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「さらさらレッド」は健康成分に着目して開発されたタマネギで、一般のタマネギに比べ、血液をさらさらにする成分【ケルセチン】が、なんと1.5倍から3倍含まれています。まさにヘルシーたまねぎ、最強たまねぎです。
さらさらレッドは、農林水産省、北海道大学、植物育種研究所のプロジェクトにより開発されたたまねぎです。
一般の赤たまねぎと比較して、甘みと辛みが強く、濃い味です。
さらさらレッドは、農林水産省、北海道大学、植物育種研究所のプロジェクトにより開発されたたまねぎです。
一般の赤たまねぎと比較して、甘みと辛みが強く、濃い味です。
さらさらレッドの効能
たまねぎは、ケルセチンを多く含み、健康に良いとされています。
その中でも、さらさらレッドはケルセチンを最も多く含む新品種です。
加熱してもケルセチンは壊れませんし、甘みが増します。
体の酸化を予防し血の巡りをよくし、生活習慣病を防ぐ働きがあります。
たまねぎは、ケルセチンを多く含み、健康に良いとされています。
その中でも、さらさらレッドはケルセチンを最も多く含む新品種です。
加熱してもケルセチンは壊れませんし、甘みが増します。
体の酸化を予防し血の巡りをよくし、生活習慣病を防ぐ働きがあります。
豊かな食文化にチャレンジする。
おばねやにとって、ブランドとは品質の向上をモットーとした信頼関係の確立にあります。
これらが一朝一夕に出来るものではなく、時間をかけて育成していくものと考えています。
それは、おばねやブランドがお客様から信頼を得る証明だからです。
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