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契約農家で栽培されたごぼうを厳選しています。
一つひとつ丁寧に手作りし、うす皮を残しているため、ごぼう本来の甘さが残りまた風味が豊かに広がります。
約１ヶ月間適度に乳酸発酵させて、ごぼうのうま味もさらに増していますので、ごぼうの持つ旨味を存分に味わって下さい。
おばねやのごぼうは、品質の高いものを使用しております。
一つひとつ丁寧に手作りし、うす皮を残しているため、ごぼう本来の甘さが残りまた風味が豊かに広がります。
約１ヶ月間適度に乳酸発酵させて、ごぼうのうま味もさらに増していますので、ごぼうの持つ旨味を存分に味わって下さい。
おばねやのごぼうは、品質の高いものを使用しております。
ごぼうとかつおの風味を生かしつつあっさり食べやすく仕上がっております。
ごぼうのパリパリ食感がクセになり、お箸がとまらなくなります。
食物繊維もたっぷりでヘルシーです。
ごぼうのパリパリ食感がクセになり、お箸がとまらなくなります。
食物繊維もたっぷりでヘルシーです。
ご飯のお供や炊き込みご飯、手巻き寿司など色んなお料理の食材としても簡単に使えます。いろいろなアレンジをお楽しみください。年齢層に関係なく、どの年代の方にも親しまれる、優しい味になっております。
豊かな食文化にチャレンジする。
おばねやにとって、ブランドとは品質の向上をモットーとした信頼関係の確立にあります。
これらが一朝一夕に出来るものではなく、時間をかけて育成していくものと考えています。
それは、おばねやブランドがお客様から信頼を得る証明だからです。
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