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にらねっこ

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全国でも珍しい、新しい感覚の香味野菜のお漬物「にらねっこ」は、国産にらの根元部分を使用し、シャキシャキとした食感を生かしています。本醸造しょうゆで丁寧に漬け込み、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

株式会社おばねやは、2023年12月9日(土)とちぎ地産地消夢大賞において「奨励賞」に選ばれました。また「にらねっこ」が奨励賞として選ばれ表彰されました。

タレント・宮川大輔さんでおなじみの日本テレビ「満天☆青空レストラン」に、おばねやが出演しました!2024年10月19日(土)18:30~ 日本テレビで「にらねっこ」が紹介されました!

にらの生産量は、栃木県が全国第1位!

茎の部分から葉先まで甘みは勿論、肉厚、葉幅が広く、ボリューム満点。

にらねっこは、もともと農家の方々がにらの長さを揃えるために切り落とし、破棄されていた部分を活用した商品です。

実は、このにらの茎こそが、最も美味しい部分なのです。

風味が豊かで、非常に美味しい箇所を活かした「にらねっこ」は、まさに隠れた魅力を持つ食材です。

私たちは、フードロスの削減を考え、この捨てられてしまう美味しい部分を商品化できないかと考えた結果、「にらねっこ」を開発いたしました。

通常は破棄される部分を、新たな価値として活かし、フードロス削減にも貢献できる商品として自信を持ってお届けしています。

全国でも類を見ない、新感覚の香味野菜のお漬物として、多くのお客様に楽しんでいただける「にらねっこ」。

私たちは、この商品を自信を持っておすすめいたします。


保存料、合成着色料は一切不使用
商品名 日本の味 にらねっこ
名称 しょうゆ漬け
原材料名 にら 漬け原材料〔醤油、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、唐辛子〕、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名 国産(にら)
内容量 130g
賞味期限 製造日より90日

◆ アレルゲン:小麦、大豆

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